بهترین غذای موهایتان
غذای مو و مواد غذایی مفید و مضر برای مو
مشکل ریزش و ضعیف بودن مو امروزه مشکل بسیاری از افراد جامعه است چرا که به دلیل تغییر عادات غذایی و افزایش استرس نداشتن موهای محکم و سالم امری طبیعی است. در مسیر درمان این دسته از اختلالات موی سر تغذیه نقش بسزایی دارد چنانچه بسیاری از متخصصان طب مدرن و طب سنتی روش های تغذیه درمانی ریزش موها را تجویز می کنند. در یک قالب کلی بهترین غذای مو را برایتان خواهیم گفت تا علاوه بر جلوگیری و متوقف کردن ریزش موهایتان به مویی سالم و زیبا برسید.
بهترین مواد خوراکی و غذای مو
آجیل
پسته به بهبود ریزش موی مردانه کمک می کند. پسته حاوی بیوتین است و گردو نیز روغن هایی دارد که میزان الاستین مو را افزایش می دهند. الاستین انعطاف موها را افزایش داده و از شکنندگی آنها جلوگیری می کند.
کلم چینی
متخصصان پوست برای درمان ریزش مو، میزان فریتین را آزمایش می کنند تا از عملکرد بدن پس از افزودن آهن به رژیم غذایی مطلع شوند. اگر از کلم چینی که سرشار از آهن است در رژیم غذایی خود استفاده کرده باشید، به احتمال زیاد سطح فریتین یا ذخیره آهن خون تان افزایش یافته است.
روغن بادام
روغن بادام و بهترین غذای مو
روغن بادام حاوی گروه متنوعی از مواد مغذی اعم از پروتئین، چربی های سالم و ویتامین های خاصی است که همگی با سلامت موها مرتبط هستند. وجود ویتامین E در دانه های بادام به حفظ ضخامت و درخشندگی موها کمک می کند.
نارنگی
نارنگی از دو جهت برای موهای شما مفید است:ویتامین C موجود در آن سبب تسهیل جذب آهن در بدن می شود. به علاوه، ویتامین B12 آن سبب تحریک رشد و کاهش ریزش مو می شود و فرآیند سفید شدن موها را کندتر می کند.
اسفناج
در برخی از موارد (به خصوص برای زنان)، کمبود مواد معدنی علت اصلی ریزش مو است. دکتر کارولین جیکوب در این باره می گوید:«بسیار مهم است که مطمئن شوید ریزش موی شما به دلیل کمبود چیزی در رژیم غذایی شما نیست. ما سطح پروتئین، آهن، ذخیره سازی آهن، ویتامین D و چند فاکتور دیگر را اندازه گیری می کنیم تا مطمئن شویم کمبودی از این لحاظ ندارید.» اسفناج سرشار از آهن و حاوی سبوم است که مانند یک کاندیشنر طبیعی عمل می کند. این برگ های سبز همچنین حاوی امگا۳، منیزیم، پتاسیم، کلسیم و آهن هستند که همگی به حفظ درخشندگی و سلامت موها کمک بسیاری می کنند.
جگر
کمبود آهن موجب ریزش مو مخصوصا در خانم ها می شود. آهن به مقدار زیاد در اسفناج و سایر سبزیجات دارای برگ سبز تیره، دانه سویا، عدس و غلات غنی شده و پاستا وجود دارد.
مرغ بدون چربی
دقت کرده اید زمانی که پروتئین کافی مصرف نمی کنید، ماهیچه هایتان رشد نمی کنند و یا حتی در برخی موارد کوچک می شوند؟ این مساله ممکن است برای موهایتان هم رخ دهد. با داشتن یک رژیم غذایی بدون پروتئین کافی، موها ریزش می کنند.
ماست یونانی
آیا تا به حال به سر مجسمه های متعلق به یونان باستان دقت کرده اید؟ همیشه یک دسته موی ضخیم، پر پشت و مجعد روی سر مجسمه ها می بینید. ممکن است دلیل آن مصرف ماست غلیظ و غنی از پروتئینی باشد که از ۵۰۰ سال قبل از میلاد مسیح توسط مردم یونان استفاده می شده است. ماست یونانی سرشار از ویتامین B5 است که به گردش خون بهتر در سطح پوست و رشد مو کمک می کند.
سالمون
بدن انسان کارهای عجیب و غریبی انجام می دهد؛ مثلا می تواند نور خورشید را به ویتامین D تبدیل کرده و از آن برای تقویت استخوان ها استفاده کند. اما نمی تواند امگا ۳ تولید کند. امگا۳ ضد التهاب است. اگر التهابی در بدن دارید که موجب ریزش مو شده ، امگا۳ می تواند به شما کمک کند. بهتر است که امگا۳ را از منابع طبیعی مانند ماهی سالمون، ساردین و خال مخالی تهیه کنید.
بلغور جوی دوسر
جوی دو سر سرشار از آهن، فیبر، روی، اسیدهای چرب امگا ۳ و اسیدهای چرب غیر اشباع است که موجب تحریک رشد موها و ضخیم شدن آنها می شوند.
گوآوا
ویتامین C موجود در گوآوا از خشکی و شکنندگی موها جلوگیری می کند. محققان در آزمایشی به بررسی تاثیر مصرف ویتامین C روی زنانی پرداختند که ریزش مو داشتند. آنها دریافتند که مصرف مکمل ویتامین C سبب رشد چشمگیر موها می شود.
دارچین
دارچین و غذای مو برای درمان طبیعی ریزش موی سر
دارچین موجب بهبود گردش خون شده و اکسیژن و مواد مغذی را به فولیکول های مو می رساند. شما می توانید این ادویه را به قهوه، نان یا غلات صبحانه خود اضافه کنید.
تخم مرغ
تخم مرغ حاوی نوعی ویتامین B به نام بیوتین است که به رشد مو و تقویت ناخن ها کمک می کند. کمبود این ویتامین سبب ریزش مو می شود. سایر منابع بیوتین عبارتند از بادام، آووکادو و ماهی قزل آلا.
سیب زمینی شیرین
بتا کاروتن از خشکی و کدر شدن موهای شما جلوگیری کرده و غدد موجود در پوست سر را برای تولید سبوم تحریک می کند. میوها و سبزیجات نارنجی رنگ مثل هویج، کدو حلوایی، طالبی، انبه و سیب زمینی شیرین گزینه های مناسبی هستند.
ماهی هالیبوت
به غیر از آهن که در سلامت و درخشندگی موها موثر است، منیزیم نیز نقش بسزایی دراین زمینه دارد. ماهی هالیبوت مانند بسیاری از انواع ماهی ها سرشار از منیزیم است.
نخود
نخود حاوی بیشترین حجم ویتامین B9 است. یک فنجان نخود ۱٫۱۱۴ میکروگرم ویتامین B9 دارد که تقریبا سه برابر میزان توصیه شده در روز است.
اسپرولینا
با اینکه مهم ترین منبع مس در جگر حیوانات مختلف یافت می شود، مهم ترین منبع غیر حیوانی مس در جلبک اسپرولینا وجود دارد.
عدس
عدس سرشار از پروتئین، آهن، روی و بیوتین است و مقدار زیادی اسید فولیک دارد. بدن جهت سالم نگه داشتن سلول های قرمز خون به اسید فولیک نیاز دارد. این سلول ها اکسیژن و مواد مغذی را از طریق پوست به موها می رسانند. مواد حاوی اسید فولیک برای سلامت اسپرم ها نیز مفیدند.
صدف
روی برای سلامت کل بدن مفید است. اگر کمبود روی داشته باشید، با ریزش مو و یا مژه مواجه می شوید. روی در گوشت گاو و خرچنگ نیز موجود است.
جو
ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است که پرتوهای مضر آفتاب را جذب کرده و از سلول های پوست محافظت می کند. این ویتامین صدمات آفتاب را که باعث نازک شدن موها می شود ترمیم می کند. در یک مطالعه انواع متفاوتی از مکمل های ویتامین E برای مدت ۸ ماه به بیماران مبتلا به ریزش مو داده شد. به ۳۸ نفر از افراد مکمل ویتامین E و به بقیه شبه دارو داده شد. افرادی که مکمل ویتامین E دریافت کرده بودند، با ۳۴ درصد بهبود در رشد موهایشان مواجه شدند. این میزان ویتامین E به سختی از طریق مواد خوراکی به دست می آید. اما جو منبع خوبی از ویتامین E است.
