عاشق این ژله می شوید ! طرز تهیه “ژله آبرنگی” زیبا
مواد لازم برای ژله آبرنگی
ژله به دلخواه در رنگ های مختلف
طرز تهیه ژله آبرنگی
ابتدا چند رنگ ژله را با همان دستوری که روی بسته نوشته شده آماده کنید. یعنی هر بسته ژله را با یک لیوان آب جوش و یک لیوان آب سرد حل کنید و هر کدام را در ظرف های جداگانه بریزید تا ببندد. بعد از اینکه ژله ها بست آنها را به تکه های بزرگ و نامنظم ببرید و در قالب مورد نظر به صورت مخلوط بریزید .طوری که کمی پایین تر از لبه قالب را پر کنند.سپس یک عدد ژله آلوورا را روی بخار آب جوش حل کنید و تا گرم است روی ژله های رنگی بسته شده و سرد ،داخل قالب بریزید تا کمی آن ها را آب کند و یک سایه رنگی ایجاد کند. میزان گرمای ژله باید طوری باشد که وقتی شما دستتان را داخل آن می برید انگشتتان گرما را احساس کند ولی نسوزد.همچنین باید دقت کنید نسبت به میزان حجم قالب آلوورا بریزید مثلا اگر به اندازه ۱۰ لیوان جا داشت شما حتما ۵ لیوان ژله آلوورا درست کنید.
درضمن باید قالب ژله های رنگی را داخل یخچال قرار دهید و بعد ژله آلوورا را روی آنها بریزید تا در اثر تکان خردن رنگها به هم نریزند.
نکات تکمیلی در مورد ژله آبرنگی
ژله آبرنگی جزو دسر – انواع ژله میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰دقیقه
ژله آبرنگی را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
