طرز تهیه سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر
مواد لازم برای سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر
- اسفناج خرد شده ۱ فنجان
- سیب زمینی پخته خرد شده ۲ فنجان
- نمک برای مزه دار کردن
مواد لازم سس سیر
- سیر خرد شده ۱ قاشق غذاخوری
- پودر شیر ۱ قاشق چاخوری
- کشک کم چرب ۲ قاشق غذاخوری
- آبلیمو ۱ قاشق چایخوری
- پودر خردل ۱/۲ قاشق چایخوری
طرز تهیه سالاد سیب زمینی و اسفناج با سس سیر
ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کرده و آنها را خرد نمایید.
اسفناج ها را پاک کرده بشویید و خرد کنید.
سیب زمینی پخته را با اسفناج مخلوط کرده و در یک ظرف دربسته داخل یخچال بگذارید تا خنک شود.
در این فاصله همه مواد سس را در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید تا یک سس صاف و یکدست داشته باشید.
مواد را از یخچال بیرون آورده مقداری نمک و فلفل اضافه کنید و سس را روی آن ریخته و خوب هم بزنید تا با هم ترکیب شوند
نکات تکمیلی در مورد سالاد سیب زمینی
سالاد سیب زمینی جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
سالاد سیب زمینی را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : رکورد جراحی زیبایی متعلق به کدام کشور است؟
