طرز تهیه سالاد کاهو، تربچه و گشنیز
مواد لازم سالاد کاهو، تربچه و گشنیز
- برگ گشنیز : ½ پیمانه
- برگ جعفری : ⅓ پیمانه
- برگ نعناع : ⅓ پیمانه
- روغن زیتون :¼ پیمانه
- تربچه : ۶ عدد
- پیازچه :۲ ساقه
- خیار : ۲ عدد
- کاهو :۱ بوته کوچک
- سیر : ۱ حبه
- آووکادو : ½ عدد
- سرکه :۲ قاشق غذاخوری
- سس خردل : ۱ قاشق چای خوری
طرز تهیه سالاد کاهو، تربچه و گشنیز
ابتدا یک ظرف مناسب آماده کنید ، خیار را نازک برش بزنید و داخل ظرف بریزید و کاهو را شسته ، خرد کنید و به ظرف اضافه نمایید سپس آووکادو را پوست گرفته هسته آن را دربیاورید و بعد از خرد کردن داخل ظرف بریزید.
تربچه ها را حلقه ای برش بزنید و سبزیجات را خرد نمایید و به مواد اضافه کنید و همه مواد سالاد را با هم مخلوط کنید و سس را آماده نمایید.
باقی مانده مواد را در ظرفی ریخته و خوب هم بزنید تا سس یکدست شود، سس را روی سالاد ریخته و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد کاهو، تربچه و گشنیز
سالاد کاهو، تربچه و گشنیز جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
سالاد کاهو، تربچه و گشنیز را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .