طرز تهیه مافین کدو سبز
مواد لازم برای مافین کدو سبز
- سیب زمینییک عدد
- کدو و تخم مرغاز هر کدام دو عدد
- آردچهار قاشق سوپخوری
- کره دو قاشق سوپخوری
- شیریک پیمانه
- نمک و فلفلبه میزان لازم
طرز تهیه مافین کدو سبز
سیب زمینی و کدوها را نگینی خرد کرده و در کره تفت می دهیم تا کمی سرخ شود. نمک و فلفل می زنیم. در ظرف دیگری تخم مرغ ها، آرد و شیر را با هم مخلوط کرده و می زنیم تا یک دست شود بعد به کدو اضافه می کنیم و هم می زنیم.
قالب مافین ها را چرب کرده و کمی آرد می پاشیم و مایه را در آنها می ریزیم و در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه قرار می دهیم. برای اطمینان از پخت داخل مافین خلال دندان وارد کرده اگر چیزی به آن نچسبد آماده است.
نکات تکمیلی در مورد مافین کدو سبز
مافین کدو سبز جزو پیش غذا – گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۵دقیقه میباشد .
مافین کدو سبز را می توانید در وعده نهار – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : طرز تهیه سالاد کلم بروکلی
