شیوه درست کردن “سالاد سیب سبز” همراه با کاهو
مواد لازم سالاد سیب سبز و کاهو
- روغن زیتون : ¼ پیمانه
- عسل :۱ قاشق چای خوری
- سرکه :½ ۱ قاشق غذاخوری
- سیب سبز :۱ عدد کوچک
- نمک :به میزان لازم
- خردل : ¾ قاشق چای خوری
- جعفری تازه : ¼ پیمانه
- کاهوی خرد شده :۱ بته ( ۱۸۰ گرم)
- پیازچه خرد شده :۶ عدد
طرز تهیه سالاد سیب سبز و کاهو
ابتدا سیب ها را پوست گرفته و ورقه ای نازک خرد کنید و جعفری و پیازچه را خرد کنید سپس کاهو را شسته و تکه تکه کنید ، همه مواد خرد شده را در یک ظرف ریخته و مخلوط نمایید.
سس سالاد را آماده کنید، عسل را به همراه خردل ، سرکه ، روغن و کمی نمک با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید.
سس را روی سالاد ریخته و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد سالاد سیب سبز
سالاد سیب سبز جزو انواع سالاد میباشد
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۳۰دقیقه میباشد .
سالاد سیب سبز را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .