طرز تهیه کوکوی اسفناج خوشمزه
طرز تهیه کوکوی اسفناج
آشپزخانه نمناک
مواد لازم:
اسفناج ۳۰۰ گرم
برگ سیر ۳برگ خرد شده
سبزی کوکو ۲۵۰ گرم
تخم مرغ ۵ عدد
پیازچه (قسمت سبز و سفید هر دو نیاز است ) ۳ عدد
پیاز خرد شده ۱ عدد متوسط
آرد (بهتر است آرد سیب زمینی باشد ) ۲ قاشق غذاخوری
روغن مایع برای سرخ کردن
نمک و فلفل و زردچوبه به میزان لازم
_pics/%DA%A9%D9%88%DA%A9%D9%88-%D8%A7%D8%B3%D9%81%D9%86%D8%A7%D8%AC.jpg "طرز تهیه کوکو طرز تهیه کوکو اسفناج")
طرز تهیه:
ابتدا تمام سبزی ها را خوب شسته و ریز می کنیم. پیاز خرد شده را با کمی روغن تفت می دهیم . سبزی های خرد شده را به همراه پیازچه ساتوری شده در یک ظرف با تخم مرغ ها خوب مخلوط می کنیم. نمک و فلفل و زدرچوبه را به همراه آرد سیب زمینی به مخلوط سبزی ها و تخم مرغ اضافه می کنیم و دوباره مخلوط می کنیم.
در انتها پیاز سرخ شده را به مواد کوکو می افزاییم. روغن را داخل ماهی تابه میریزیم تا خوب داغ شود و بعد مایع کوکوی اسفناج را داخل ماهی تابه ریخته و اجازه می دهیم خوب سرخ شود. بعد از سرخ شدن هر دو طرف کوکو می توانید آن را تزیین و سرو کنید.
نکات تکمیلی در مورد طرز تهیه کوکوی اسفناج
طرز تهیه کوکوی اسفناج جزو انواع کوکو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۰دقیقه میباشد .
طرز تهیه کوکوی اسفناج را می توانید در وعده نهار – میان وعده – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری – افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .
منبع : namnak.com
حتما بخوانید : شیک ترین مدل کیف های زنانه برند شنل
