تاریخ : چهارشنبه, ۹ آذر , ۱۴۰۱ 7 جماد أول 1444 Wednesday, 30 November , 2022
0

طرز تهیه کوکو رشته ای متفاوت و جالب با سیب زمینی

طرز تهیه کوکو رشته ای متفاوت و جالب با سیب زمینی

کوکو رشته ای یکی از انواع کوکوهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که شباهت زیادی به کوکوی سیب زمینی دارد. به دلیل اینکه در این کوکو سیب زمینی به صورت رشته های نازک و باریک شکل داده می شود.

طرز تهیه کوکو رشته ای متفاوت و جالب با سیب زمینی

مواد لازم برای کوکو رشته ای :

  • تره فرنگی :۲ساقه
  • سیب زمینی رنده شده :۲ پیمانه
  • آرد :۲ قاشق غذاخوری
  • تخم مرغ :۲ عدد
  • نمک و فلفل :به مقدار لازم

کوکو رشته ای

طرز تهیه :

در مرحله اول تهیه کوکوی سیب زمینی رشته ای،سیب زمینی ها را کاملا تمیز شسته و پوست آن را بگیرید و سپس با رنده مخصوصی به صورت رشته ای در آورید.

پس از اینکه سیب زمینی را رشته ای رنده کردید پیاز یا تره فرنگی را خرد کرده و به همراه تخم مرغ،آرد،نمک و فلفل را به آن اضافه کرده و به خوبی باهم مخلوط کنید.

سپس ماهیتابه نسبتا بزرگی را روی حرارت گذاشته و چند قاشق داخل ماهیتابه ریخته و با کمی فاصله مایه کوکو را داخل ماهیتابه ریخته و هر دو طرف کوکو را سرخ می کنید .

در نهایت در یک ظرف دلخواه بچینید و با سبزی و یا سالاد میل بفرمایید.

  کوکو رشته ای

نکات تکمیلی در مورد کوکوی رشته ای

کوکوی رشته ای جزو انواع کوکو میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۰دقیقه میباشد .
کوکوی رشته ای را می توانید در وعده نهار – شام – پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۲ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=6523

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0