طرز تهیه “سوپ سیب و هویج” خوش مزه و سبک
مواد لازم برای سوپ سیب و هویج
- سیب رسیده بزرگ خرد شده و پخته شده :یک عدد
- هویج پوست گرفته و ریز خرد شده :نیم کیلو
- پیاز بزرگ خرد شده:یک عدد
- روغن آفتابگردان:۱۰ میلی
- آب مرغ :۷۵۰ گرم
- پودر کاری :یک قاشق مربا خوری
- نمک، فلفل سیاه و ماست سفت :به میزان دلخواه
![طرز تهیه سوپ سیب و هویج سوپ سیب و هویج](http://files.namnak.com/users/kk/aup/201701/2516_pics/%D8%B3%D9%88%D9%BE-%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%88-%D9%87%D9%88%DB%8C%D8%AC.jpg)
طرز تهیه سوپ سیب و هویج
ظرف بزرگی را از جنس فلز انتخاب کنید و و روغن را داخل آن بریزید تا گرم شود. بعد داخل روغن پودر کاری را اضافه کنید و به مدت ۲تا۳ دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید.
سیبی را که قبلاً پخته اید به همراه هویج های خرد شده و پیاز به ادویه تفت داده شده اضافه کنید و خوب هم بزنید.
![سوپ سیب و هویج طرز تهیه سوپ سیب و هویج](http://files.namnak.com/users/kk/aup/201701/2517_pics/%D8%B7%D8%B1%D8%B2-%D8%AA%D9%87%DB%8C%D9%87-%D8%B3%D9%88%D9%BE-%D8%B3%DB%8C%D8%A8-%D9%88-%D9%87%D9%88%DB%8C%D8%AC.jpg)
نکات تکمیلی در مورد سوپ سیب و هویج
سوپ سیب و هویج جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۰دقیقه میباشد .
سوپ سیب و هویج را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .