تاریخ : چهارشنبه, ۹ آذر , ۱۴۰۱ 7 جماد أول 1444 Wednesday, 30 November , 2022
1

طرز تهیه “سوپ سرد گیلاس” با طعم خاص

طرز تهیه “سوپ سرد گیلاس” با طعم خاص

در فصل تابستان خوردن غذاهای سرد بیشتر از غذاهای گرم می چسبد. اگر عاشق سوپ هستید، این سوپ سرد را در این فصل گرم امتحان کنید. وجود گیلاس در این سوپ طعم خاصی به آن می دهد؛ طعمی که اگر عاشق گیلاس باشید، حتما از آن لذت خواهید برد.

طرز تهیه “سوپ سرد گیلاس” با طعم خاص

مواد لازم برای سوپ سرد گیلاس

  • گیلاس بدون هسته :۱ پیمانه
  • آب کمپوت یا مربای گیلاس :۱/۴ پیمانه
  • گوجه فرنگی گیلاسی :۱ پیمانه
  • فلفل دلمه ای قرمز :۱ عدد
  • فلفل دلمه ای زرد:۱ عدد
  • ریحان خرد شده:۲ ق س
  • سیر رنده شده :۱ حبه
  • روغن زیتون :۴ /۱ پیمانه
  • سرکه بالزامیک :۳ ق س
  • نمک :به میزان لازم
سوپ
 سوپ سرد گیلاس

طرز تهیه سوپ سرد گیلاس

ابتدا گیلاس ها را بشویید و بعد هسته وسط آن را در بیاورید.گوجه فرنگی های گیلاسی را هم بشویید و کنار بگذارید.فلفل ها را هم پس از شستن خرد کنید. سپس
همه مواد ذکر شده را داخل یک ظرف بزرگ با هم مخلوط کنید و بگذارید تا ۳۰ دقیقه ای کنار هم باشند و مزه ها به خورد هم برود.
بعد از نیم ساعت مواد را داخل مخلوط کن بریزید تا با هم کاملا مخلوط شوند.
سوپ آماده شده را داخل یک ظرف بریزید و به مدت یک ساعت در یخچال قرار دهید.
موقع سرو، سوپ را با ریحان و گیلاس تزیین کنید.
سوپ سرد

پخت سوپ تابستانی گیلاس

نکات تکمیلی در مورد سوپ سرد گیلاس

سوپ سرد گیلاس جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
سوپ سرد گیلاس را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=7378

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0