تاریخ : یکشنبه, ۲۶ فروردین , ۱۴۰۳ Sunday, 14 April , 2024
1

طرز تهیه سالاد پاستای لاتین

طرز تهیه سالاد پاستای لاتین

این پاستای سرد در بین غذا های سرد، غذای پرطرفداری است به خصوص در بین گیاهخواران. این غذا در مدت ۵۵ دقیقه آماده می شود و برای سرو به تعداد ۶ تا ۸ نفر مناسب می باشد.

طرز تهیه سالاد پاستای لاتین

مواد لازم سالاد پاستای لاتین

  • پاستا :۴۵۰ گرم
  • شیر :½ پیمانه
  • روغن زیتون: ¼ پیمانه
  • پنیر فتای خرد شده:۱ پیمانه
  • گشنیز تازه :½ پیمانه
  • آبلیموی تازه ۱ لیموی کوچک
  • نمک و فلفل سیاه :به میزان لازم
  • کالباس خرد شده :۱ پیمانه
  • فلفل دلمه ای نارنجی ریز خرد شده :۱ عدد
  • فلفل دلمه ای قرمز ریز خرد شده  :۱ عدد
  • نخود فرنگی پخته  :۱ پیمانه
  • پیاز قرمز حلقه شده  :½ یک پیاز کوچک

سالاد پاستا

طرز تهیه سالاد پاستای لاتین

برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا پاستا را در آب جوش بریزید و طبق دستور روی بسته آن را بپزید و آبکش کنید تا خنک شود و در این فاصله فلفل دلمه ای ها را خلالی ریز خرد کنید و پیاز را حلقه ای یا نگینی خرد نمایید.

کالباس ها را به صورت نواری برش بزنید و خرد کنید و نخود فرنگی ها را بپزید و بگذارید تا خنک شود سپس جعفری را هم ساتوری کنید.

همه مواد را به همراه پاستای پخته شده در ظرفی ریخته و سس را آماده کنید. برای این کار، شیر ، روغن زیتون ، آبلیمو ، نمک و ففل را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود.  

سس را روی سالاد ریخته و خوب هم بزنید تا مواد با هم ترکیب شوند. روی سالاد را با سلفون بپوشانید و به مدت نیم ساعت در یخچال بگذارید تا خنک شود.

سالاد پاستا

نکات تکمیلی در مورد سالاد پاستای لاتین

سالاد پاستای لاتین جزو انواع سالاد میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲ ساعت و
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۲۰دقیقه میباشد .
سالاد پاستای لاتین را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۷ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=8692

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0