طرز تهیه “ناچو مکزیکی” فلفلی
مواد لازم برای ناچو فلفلی مکزیکی
- کنسرو لوبیا :۴۲۵ گرم
- سالسا :¾ پیمانه
- فلفل تند :۲ تا ۴ قاشق غذاخوری
- فلفل دلمه ای خلال شده :۱ شیشه
- پنیر مونتری :۱ پیمانه
- پیازچه خرد شده :مقداری
- تورتیلا روغن :۵ عدد
- خامه ترش :به میزان لازم
ناچو فلفلی مکزیکی
طرز تهیه ناچو فلفلی مکزیکی
فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتی گراد یا ۴۲۵ درجه فارنهایت تنظیم کنید تا گرم شود.سینی فر را چرب کنید. تورتیلاها را به شش قسمت برش دهید و روی سینی فر چرب شده بچینید.
سپس به مدت ۸ تا ۱۰ دقیقه داخل فر قرار دهید تا بپزد و طلایی و برشته شود. در یک شیرجوش متوسط، لوبیا و ¾ پیمانه سالسا را با هم مخلوط کنید و روی حرارت متوسط گرم کنید.
تورتیلاهای برشته شده را روی ظرف گرد و بزرگ بچینید، سپس مخلوط لوبیا را روی تورتیلاها بریزید.
مقداری پنیر و فلفل قرمز را روی آنها بپاشید و به مدت ۵ دقیقه داخل فر قرار دهید.
ناچو فلفلی مکزیکی را با خامه ترش و پیازچه تزئین کنید و با سالسا سرو کنید.
ناچو مکزیکی
نکات تکمیلی در مورد ناچو مکزیکی
ناچو مکزیکی جزو غذای ملل – مکزیکی میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۵دقیقه میباشد .
ناچو مکزیکی را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۶ نفر مناسب میباشد .