دستور تهیه ساده و لذیذ “سالمون با پنیر” خامه ای
مواد لازم برای سالمون با پنیر خامه ای :
- سبزی معطر خرد شده :یک قاشق غذاخوری
- سالمون دودی خرد شده :۵۰ گرم
- موسیر تازه خرد شده :یک قاشق غذاخوری
- شوید خرد شده :یک قاشق غذاخوری
- بادام خرد شده :نصف فنجان
- کراکر یا نان رژیمی :برای سرو کردن
- پنیر خامه ای :۲۵۰ گرم
![سالمون پر شده با پنیر خامه ای سالمون با پنیر](http://files.namnak.com/users/kk/aup/201701/2761_pics/%D8%B3%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7-%D9%BE%D9%86%DB%8C%D8%B1.jpg)
طرز تهیه سالمون با پنیر خامه ای :
ابتدا پنیر خامه ای را با استفاده از میکسر برقی بزنید تا نرم شود.سپس موسیر،شوید، سبزی معطر و سالمون را افزوده و به آن فلفل بزنید.
روی سطح صافی یک کیسه پلاستیکی به پهنای ۳۰ سانتی متر پهن کرده و مخلوط پنیر را با قاشق روی آن ریخته و پهن کنید.
سپس کیسه را به شکل لوله در آورید تا مواد به صورت کنده دربیایند.حال یک کیسه پلاستیکی دیگر روی سطح صافی پهن مرده و بر روی آن بادام پاشیده و ۲ سانتی متر حاشیه نگه دارید.
کیسه را با دقت و توجه بیشتری از دورتا دور کنده باز کرده و کنده را روی بادام ها قرار دهید.
در نهایت پلاستیک را لوله کرده تا دور کنده را بگیرد و کمی به آن فشار وارد کنید تا محکم شود. ۲ سر آن را مهر و موم بکنید و ۲ تا ۳ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سفت شود.
سپس در این مرحله از یخچال خارج کرده و کیسه را باز کنید و روی آن شوید پاشیده و با کراکرها سرو کنید.
![رول سالمون پنیری سالمون با پنیر](http://files.namnak.com/users/kk/aup/201701/2762_pics/%D8%B3%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%88%D9%86-%D8%A8%D8%A7-%D9%BE%D9%86%DB%8C%D8%B1.jpg)
نکات تکمیلی در مورد سالمون با پنیر
سالمون با پنیر جزو پیش غذا – گوناگون میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰دقیقه
سالمون با پنیر را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .