تاریخ : شنبه, ۵ آذر , ۱۴۰۱ 3 جماد أول 1444 Saturday, 26 November , 2022
0

طرز تهیه “سوپ اسفناج” کم کالری فوق العاده سالم و خوشمزه

طرز تهیه “سوپ اسفناج” کم کالری فوق العاده سالم و خوشمزه

این سوپ سرشار از آهن، کلسیم، اسید فولیک، ویتامین A و فیبراست، و فوق العاده سالم و خوشمزه است. و درست کردن آن هم آسان و سریع است.

طرز تهیه “سوپ اسفناج” کم کالری فوق العاده سالم و خوشمزه

مواد لازم برای سوپ اسفناج کم کالری

  • اسفناج ، شسته و خشک شده و خرد شده :۳ فنجان
  • روغن :۱ قاشق چایخوری
  • سیر رنده شده:۱ قاشق چایخوری
  • پیاز خرد شده:۱/۲ فنجان
  • شیر کم چرب :۱ فنجان
  • نمک و فلفل سیاه:به مقدار کافی
سوپ
 سوپ اسفناج کم کالری

طرز تهیه سوپ اسفناج کم کالری

داخل قابلمه ای مناسب یک قاشق روغن ریخته و سیر و پیاز را داخل آن به مدت یک دقیقه تفت میدهیم.
بعد اسفناج ها را هم داخل آن ریخته و دو دقیقه ای تفت می دهیم.
به اندازه یک و نیم فنجان آب، داخل قابلمه میریزیم و میگذاریم تا بجوش بیاید و اسفناجها بپزد.
وقتی اسفناج ها پخته شدن آنها را از داخل آب در می آوریم و در یک مخلوط کن به صورت پوره در می آوریم.
سپس مجددا اسفناج های پوره شده را در قابلمه ریخته و به آن شیر، نمک و فلفل اضافه میکنیم و اجازه میدهیم چند دقیقه ای باحرارت متوسط بپزند.
سوپ را گرم سرو کنید و نوش جان کنید.
سوپ اسفناج

پخت سوپ اسفناج

نکات تکمیلی در مورد سوپ اسفناج

سوپ اسفناج جزو سوپ میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۵دقیقه میباشد .
سوپ اسفناج را می توانید در وعده پیش غذا – سرو کنید .
همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان افطار – میل کرد .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=7493

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0