تاریخ : چهارشنبه, ۹ آذر , ۱۴۰۱ 7 جماد أول 1444 Wednesday, 30 November , 2022
2

طرز تهیه “سوپ اسفناج” مجلسی و فوق العاده ساده

طرز تهیه “سوپ اسفناج” مجلسی و فوق العاده ساده

“سوپ اسفناج” بسیار ساده و سریع است و به عنوان یک شام سبک یا یک پیش غذای خوش رنگ و خوشمزه، سفره شما را رنگین و پر خاصیت می کند.آموزش تهیه را در آشپزخانه نمناک ببینید.

طرز تهیه “سوپ اسفناج” مجلسی و فوق العاده ساده

مواد لازم برای سوپ اسفناج

  • اسفناج :نیم کیلو
  • آرد:دو قاشق سوپخوری
  • کره :۵۰ گرم
  • شیر:  نصف پیمانه
  • آب :  نصف پیمانه
  • خامه:۲۰ گرم
  • پیاز داغ :دو قاشق سوپخوری
  • نمک و فلفل :به میزان لازم

سوپ اسفناج

سوپ اسفناج مجلسی

طرز تهیه سوپ اسفناج

نیم کیلو اسفناج را با نصف پیمانه آب بپزید و  بعد از پخته شدن داخل آبکش بریزید و با فشار دست آب اسفناج  ها را بگیرید.

آرد را تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شودبعد شیر را به آرد اضافه کرده و هم می زنیم تا مخلوط جوش بیاید. سپس داخل تابه ای دیگر کره را آب کرده و اسفناج ها  را در کره سرخ کنید.

دو قاشق پیاز داغ را به همراه مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید و هم بزنید. در آخر مخلوط شیر و آرد را داخل آن بریزید و خوب هم بزنید و با خامه روی آن را تزئین کنید.

طرز تهیه سوپ اسفناج

 سوپ اسفناج

نکات تکمیلی در مورد سوپ اسفناج

سوپ اسفناج جزو غذای کودک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۱۵دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱ ساعت میباشد .
سوپ اسفناج را می توانید در وعده میان وعده – پیش غذا – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۴ نفر مناسب میباشد .

منبع : namnak.com
لینک کوتاه : https://mag.tanposh-parsi.com/?p=7011

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0در انتظار بررسی : 0انتشار یافته : 0